Второе.. 

в 1м ст муки порубить любя 100 гр маргарина,

всыпать в полученную массу 50 г сахара.

Тесто расплющить по форме...

Начинка

Творог со сметанкой смешать по вкусу, можно ванилин добавить даже, столько сколько нужно для слоя толщиной в слой теста

Яблоко

Почистить, порезать кусочками любимой формы, или типа тех что у меня..выложить на творог аккуратненько и красиво.

Мёд..жидкий светлый, мой любимый - разнотравье..тонкими ниточками покрыть яблочки, посыпать корицей и отправить в духовку.. когда он будет готов трудно незаметить, 

ароматик такой.. 

Вкусный экспромт, в общем, рекомендую!